今年度第一回のイベント”One Coin Dish Party”　を　会員宅で開きました。

１４名のメンバーが材料費One Coinで出来るお料理１皿とレシピを持ち寄り
ひとりづつ作り方を説明した後は、ランチタイムの始まりです。

お持たせの横須賀おっぱまワインで乾杯、工夫を凝らした美味しいお料理の数々、
デザートのケーキやフルーツなど頂き、時の経つのも忘れておしゃべりに花が咲きました。

最後にはピアノに合わせてペギー葉山さんの「学生時代」を歌って、楽しく有意義な
午後のひと時を過ごしました。

１３種類の家計にやさしいレシピは、、何よりのお土産、
「今日の夕飯にさっそく作ろう」という人もいました。

一体どんなお料理？って思いませんか

手作りアボガドのディップと手作り
なすの地中海風
中華　卵の巻き揚げ
サバ缶の土佐がけ
大根のクリーム明太子サラダ
鶏肉とねぎのニンニク炒め
しっとり鶏ハム
財布にやさしい鶏のからあげ・・・もどき
新タマネギの肉味噌田楽
豚肉のインゲンマメ巻き
かんたん大根もち
蕗の煮物と葉っぱの佃煮
ホタテ入りハンバーグ
なす、きゅうり、みようがの即席漬
高野豆腐の煮物
英国風キャロットケーキ　他